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Domaine de La Mongestine
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Domaine de la Mongestine

Domaine de la Mongestine

BOB SINGLAR
Rouge 2021
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Frais de port : 18,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 36 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Provence-Corse
Cuvée BOB SINGLAR
Couleur Rouge
Millésime 2021
Cépage Marselan, Merlot, Pinot noir, Roussanne
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Pressurage direct. Elevage en cuve inox, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur rouge, claire, reflets framboise.

Nez

Expressif, fruité, généreux arômes de fruits rouges.

Bouche

Croquante, légère, enveloppée, légères notes de framboise, souple, corps léger, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Bavette à l'échalotte, Filet mignon de porc, Fromage de brebis

Température de service

12° - 16°

Potentiel de garde

De 2021 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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