Free delivery on orders over 300.00 € tax incl or 36 bottles.
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Bronze medal
  • Vinalies Internationales 2018 : Silver medal
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Silver medal
  • Organic agriculture

Domaine de la Mongestine

Les Monges
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
White 2017
Robe claire aux reflets verts. Nez marqué par la minéralité, le buis et les agrumes. La bouche se montre fine, tendue et pure. Sa belle minéralisé lui donne un équilibre parfait. La finale est sapide.
9.50 € tax incl per btl of 75 cl
57.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Rewards Vinalies Internationales 2018 : Silver medal ; Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Silver medal ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Bronze medal ; Concours International de Lyon 2018 : Gold medal ; Concours des vins de Provence 2018 : Silver medal
Region Provence-Corse
Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence
Cuvée Les Monges
Color White
Vintage 2017
Grape variety Clairette, Sauvignon
Alcohol 12.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Organic viticulture. Ecocert, Eurofeuille, Organic agriculture. Mechanical harvesting. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Stabulation à froid, Débourbage. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Bouchon technique.


Appareance

Greenish-gold colour, crystal clear, golden highlights.


Nose

Aromatic, fresh, white flowers aromas, subtle boxwood aromas, slight citrus aromas, slight lemon aromas, mirabelle plum aromas, arômes de minéral.


Wine and food pairing

Tapenade, Seafood and shellfish, Grilled fish, Filet mignon of pork, Goats cheese


Serving temperature

8° - 12°


Aging potential

From 2018 to 2020