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Domaine de La Mongestine
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Domaine de la Mongestine

Domaine de la Mongestine

BOB SINGLAR
Red 2020
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Frais de port : 18,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 36 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Provence-Corse
Cuvée BOB SINGLAR
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Marselan, Merlot, Pinot noir, Roussanne
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast, Pressurage direct. Ageing in stainless steel vats, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.

Œil

Red colour, pale, raspberry highlights.

Nez

Expressive, fruity, generous red fruit aromas.

Bouche

Crunchy, light, betwitching, slight raspberry hints, smooth, light body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Flank steak with shallot, Filet mignon of pork, Sheeps cheese

Température de service

12° - 16°

Potentiel de garde

From 2020 to 2022

Allergènes

No allergens identified

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