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Domaine de La Mongestine
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Domaine de la Mongestine

Domaine de la Mongestine

Georgette
White 2017
Un blanc né des coteaux de la Mongestine, une agriculture biologique, une vinification naturelle et particulière, un vin sans soufres ajoutés, sans filtration, une représentation du terroir et du millésime. Vin blanc de gastronomie par excellence.
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Pays France
Région Provence-Corse
Cuvée Georgette
Couleur White
Millésime 2017
Cépage Vermentino ou Rolle
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Whole grapes, Fermentation in stainless steel vats, Non filtré. Ageing in oak barrel used for one previous vintage, Bouchon technique, Sans sulfites ajoutés.

Œil

Straw yellow colour, bold, golden highlights.

Nez

Complex, classy, arômes de fruits jaunes, spice aromas.

Bouche

Deep, rich, full-bodied, spice hints, soft tannin, smooth, powerful body, long length.

Allergènes

No allergens identified

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