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Domaine de la Mongestine

Domaine de la Mongestine

Georgette
Blanc 2016
Un blanc né des coteaux de la Mongestine, une agriculture biologique, une vinification naturelle et particulière, un vin sans soufres ajoutés, sans filtration, une représentation du terroir et du millésime. Vin blanc de gastronomie par excellence.
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Pays France
Region Provence-Corse
Cuvée Georgette
Color Blanc
Vintage 2016
Grape variety Grenache blanc, Vermentino ou Rolle
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox, Non filtré. Elevage en barrique d'un vin, Bouchon technique, Sans sulfites ajoutés.

Appareance

Couleur jaune paille, soutenue, reflets dorés.

Nose

Complexe, racé, arômes de fruits jaunes, arômes d'épices.

Palate

Profonde, riche, charnue, notes d'épices, tanins fondus, souple, corps puissant, longue persistance.

Allergens

Aucun allergène identifié

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