Domaine de la Mongestine Les Monges Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2023

Domaine de la Mongestine

Les Monges

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP

Rose 2023

MONGES ROSÉ: Pressurage direct. Seul le jus de goutte et le premier cycle de pressurage entreront dans Monges rosé. Couleur rose saumonée présentant un nez mêlé de fruits rouges et blancs. La bouche est légère, souple et suave. Le meilleur rosé de pétanque et de gastronomie!

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Provence-Corse
	Appellation	Coteaux d'Aix-en-Provence
	Cuvée	Les Monges
	Couleur	Rose
	Millésime	2023
	Cépage	Cinsault, Grenache, Syrah, Vermentino ou Rolle
	Alcool	12%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Œil

Salmon pink colour, crystal clear, rosé highlights.

Nez

Fresh, fruity, subtle citrus aromas, mirabelle plum aromas, arômes de fruits blancs.

Bouche

Fresh, slight citrus hints, subtle apple hints, smooth, mineral.

Accords mets & vin

For the aperitif, Tapas, Crab, Grilled fish, Grilled white meats

Potentiel de garde

From 2023 to 2024

Allergènes

No allergens identified

Domaine de la Mongestine